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Vegane Mousse au chocolat   

 
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Tigerlily



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BeitragVerfasst am: 18.04.2007, 16:52    Titel: Vegane Mousse au chocolat   Antworten mit Zitat

Mousse au chocolat

Für 4-6 Personen:

1 Packung Seidentofu (weicher Tofu)
150g vegane Zartbitterschokolade
1 EL Rum
1 Pkg. Vanillezucker
evtl. etwas Zucker

Den Tofu im Mixer pürieren. Die Schokolade in einem Topf schmelzen, mit den restlichen Zutaten zum Tofu geben und mixen. Die Mousse in eine Schüssel füllen und in den Kühlschrank stellen. Portionieren und mit Kokosflocken oder frischem Obst garnieren.

_________________
"Wir selbst müssen die Veränderung sein,
die wir in der Welt sehen wollen."
Ghandi
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